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チカラのあんぱん

店舗名 あこうぱん あこうぱん

企画内容 お饅頭屋さんとパン屋さんが考えた

チカラ主税/rp>の塩味あんぱん」(200円)

江戸より時を越えて受け継がれた塩味饅頭のあんを、多くの人に支えられ16歳で討ち入りした大石主悦のひたむきな姿をイメージした生地で焼き上げました。
赤穂丸尾牧場の生乳、赤穂産鶏卵、発酵バターたっぷり使ったブリオッシュ生地を若さと捉え、かん川本舗の塩味饅頭「志ほ万」の餡を変らぬ義士の心、播磨名産アーモンドバターのクラッシュアーモンドをトッピングし、四十七の仲間たちと考えました。かん川本舗×あこうぱんの初のコラボアイテム。
半年以上、試行錯誤を繰り返した渾身のあんぱんです。
住所 赤穂市加里屋中洲6-24
電話番号 0791-42-3565
営業日時 期間中(火曜日定休)
10:00-売切れ終了
HP http://www.akopan.com/
駐車場の有無


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問合せ先  忠臣蔵ウイーク実行委員会事務局
(忠臣蔵問屋 わたや内)
兵庫県赤穂市加里屋南3-5
TEL / FAX 0791-42-1151

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